لتقويةالذاكرة
50 جرامزنجبيل + 50 جرام لبان دكر +50 جرام حبةالبركة ويحلى بالعسل ويشرب 3 مرات فى اليوملمدة 21يوما
لرفع الذكاء
الحلوى الطحنية والتمروالذرةالصفراء المغلى والمحلى بالسكر او الملح الحمصالشامى والبليلة بالبن وهى مغذية جداجدا
أغذية تغذي المخ
جميع انواع المكسرات وللمساعدةعلى التركيز ونماء الذكاء ملاعقةعين جمل
مطحون +ملاعقةحبوب لقاح+ملاعقة عسل وتاخذ مرة فى اليوم قبل النوم كوب لبن
+عسل وهذه الوصفة جيدة للاطفال وللاطفالالعناف لان المكسرات بها مادة
السيرتولين المسؤل عن الحالةالمزاجية
وصفةالذكاء
3حبيات عين جمل+ 50 جرام زبيب +10جرام قرفة +10جرام جينسنج + 3 جرام رويال
جيلى ويحلى بالعسل ويأخذ بعدالاكل للاطفال النحاف وقبل الاكل للاطفالالسمان
لمدة 21يوما
تنظيف الجسم من السموم
ملعقة خل+ ملح+ قرض+ ليمون+ حنة+ ماءويوضع على باطن القدم مؤخرة الرأس وعلى السره من الليل الى الصباح لمدة 21 يوم
او فحم مطحون + ملح ويضعوه فى السره الى الصباح وذلك لسحب الغازات من البطن
نقص الهيموجلوبين
عنب أحمر+ بنجر + رمان + فراولة يعصرويشرب بعدالاكل للسمان وقبل الاكل
للنحاف
يمنع اكل اى منتج من الالبان مع منتج بهحديدلان الكالسيوم يمنع امتصاص الحديد مثل الصلاطة معالجبنة البيضاء
لرفع المناعة فىالجسم
دهن الظهر بزيتزيتون واستدبار الشمس صباحا ( أي جعل الظهر ناحية الشمس
عندما وجد الرسول صلى الله علية وسلم علىابن ابى طالب يجلس فى الشمس قال له
صلى الله علي وسلم ياعلى استدبرها ولاتستقبلها فان فى استدبرها دواء
وفىاستقبلها داء صدق رسول الله
للانميا المناعية اى زيادة المناعة
وزيادة الخلايا الحمراء وتنشيطالطحال
عصفر + سكر نبات
ماء يغلى بالعصفر ويحلى بسكر النبات
اوعسل أسود نقوم بتذويبه فى ماءدافى ويشرب 3 مرات
لوقف نزيف الدورة الشهرية
السواك (نباتالارك) يغلى ويشرب ماءه 3 مراتيوميا ويحلى بالعسل
كانالصحبايات يستخدمه عند عمل العمره لوقف الدوره
لادرار البول وغسيل الكلى
الكزبره الخضراءتغلى وتحلى بالعسل
اومغلى الفاصوليا الخضراء
او غلي شواش الذرة(خيوط الذره) يشرب من3:5 مرات فى اليوم
لتنزيل السكر
بذرالبرسيم يحمصويغلى ويشرب كل يوم او ترمس مطحون
البرنامج الغذائي لمرضى السكر
قبل وجبة الإفطار بنصف ساعه
يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
بالإضافه إلى 2تفاحه مقطعه إلى شرائح
الإفطار\صحن جزر مبشور+صحن فول+طماطم وشبت
يؤخذ بين الوجبات صحن ترمس مضاف إليه ليمون وكمون
مع 2 حبه جوافه
قبل الغداء بنصف ساعه
يؤخذ يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
+حب الرشاد+2حبه جواف+كوب ماء+3ورقات كرنب
الغداء\
صحن جزر مبشور مع طماطم وفلفل أخضر وشبت وملعقة خل
ثم يؤخذ صحن أرز أسمر بمقدار كوب
قبل وجبة العشاء بنصف ساعه
يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
بالإضافه إلى 2تفاحه مقطعه إلى شرائح
العشاء\
صحن جزر مبشور+صحن حمص الشام كبير+صحن بروكلي مسلوق
((وعند الإحساس بالجوع يؤكل الخس أو الترمس))
للامساك
تدليك البطن من عند السره3مرات فى اليوم
واخذ ملعقة زيت زيتون علىالريق
للغدة الدرقية المتعبة نتيجة اجهاد
كمادات من بذر الكتان +خل + ملحوورق الكرنب يعمل كمادات عليها
لتنظيف الشرايين وزيادة سيولة الدم وتنشيط الدورة الدموية
يشرب مغلي الزنجبيل
لتقوية نسيج الجلد والقضاء على البكتيريا والحمايه من الحكه والهرش
قشر الرمان مطحون+ خلالتفاح يمسح به الجلد
لاصعب الجروح والحساسية والصدفية
لحاق الصبار + عسل نحل ويتركساعة ثم يمسح بزيت زيتون وزيت ذرة
للسعة قنديل البحر
يمسح الموضع بخل
للاكتئاب
شرب التليو – زيت الزيتون
اكل اللوز
للارق
نبات النديم يغلى ويشرب فانالانسان ينام كالطفل
للكحة الشديده
منقوع لبان الدكريجلىالصدروالتليو3مرات فى اليوم
لتنشيط الاعصاب
تدليك العمود الفقرى من اوله لاخره
لنمو الشعر
أطالة السجود لتدفق الدمالى الراس
وايضا اكل الشبتوالبقدونس والكزبرة الخضراء يغذى الشعر
لمنع تساقط الشعروتقويته (وصفة فرعونية)
50 جرام خشب السدر ونحرقه + 30جرامأغصان الكركوم ونحرقه + 20 جرام لحاق قصب ونحرقه + 150 نخاع الابل + 200جرامزيت زيتون
يخلط ويدهن به مرتين فى الاسبوع ويوضع فوقه فوطه ساخنة لمدة 45دقيقةثم يغسل الشعر
أذا كان الشعر
جاف يدهن زيت ذرة +زيت// أو دهنى يغسلبماء +خل// أوعادى يشطف بماء +ماء ورد
لتطويل الشعر
100 جرام زيت بذر العنب +100 جرام زيت بذر القرع +50 جرام زيتبذر البندق
+50 جرام زيت بذر المشمش +50 جرام زيت بذر الارقطيون + 150جرام زيت
بذرالشبت + 50 زيت الخروع ( تغمس اطراف الشعرونفس الطريقة السابقة(
تشقق الشفايف
زيت خروع +زيت ذرة +زيت زيتونيمسح به الشفايف3 مرات في اليوم
ونفس الطريقة للقدمين + فازلين وتنقعالقدم فى ماء ساخن قبل الدهان،،ويلبس النايلون بعدها
للتخسيس
مغلى ورق العنب 3 مرات فىاليوم
تنظيف المعده
100جرام بذر بطيخ مقشر + 30 جرام سكر نبات
لالتهابات المعده والقرحه والحموضة
الشبت والشمروالكزبرة اوراق شجر الجازولين يغلى ويشرب
يبعد عن العصائرالجهازة والمخبوزات
للحموضه
عصير البطاطا الحلوه
2\الكزبره
3\قشر البلوط30%
الكزبره المطحونه30%
خرنوب10%
ازريون10%
قشر الرمان 20%
تغى وتشرب
لتنظيف القولون
1- أولا :كراوية + سنامكي على ماء مغلي ويحلى بالعسل لمدة 3 ايام
ثانيا :30%كسبرة نشفة +30 % قشرالرمان مطحون +25% قرفة +15%مر البطارخ يوضع ملاعقةعلى كوب ماء مغلى ويحلى بالعسل 3 مرات فى اليوم
أكل البرتقال والبطيخ والشمام
شرب مغلي الشبت والمر مقدار فنجان شاي على الريق لمدة 3ايام
وبعدها في اليوم الرابع يؤكل الزبادي(هذه الطريقه انا اضمنها شخصيا من خلال تجربة الكثير ممن اعرفهم)
لصيانة الكبد وصفة لمدة 42 يوم
قبل الفطار
25% بقدونس+ 25% كسبرة +20% زعتر +20% كمون +10% قرفة يطحن ويأخذ ملعقة على
كوب ماء مغلى وتفور مرة واحدةونغطيها ثم تشرب دافى قبل الفطار
قبل الغداء
30%ورق عنب +30% عرقسوس +20%حلبة حصى +20% شكوريا(سريس) يطحن ويأخذملاعقة
على كوب ماء مغلى وتفور مرةواحدة ونغطيها ثم تشربدافى قبل الغداء
قبلالعشاء
30%نبات العرعر +30%نبات اللوتس +20%اوراق السدر(النبأ)+ 20% اوراق
الحنضل يطحن ويأخذ ملعقة على كوب ماءمغلى وتفور مرة واحدةونغطيها ثم تشرب
دافى قبل العشاء
للكبد ماء دافى +عسل نحل
ياخذ التمر مع البطيخ التمر مع الخيار
احترس!!!!!!
يجهد الكبد اللحوم والجبن بكثرة والبطاطس المحمرة
وهي تسبب الحصى فى المرارة والكبد والكلى لان أخذ الكالسيوم بكثرةيجهد الكبد
ويرسب ملح الكالسيوم فى المرارة والكلىوخصوصا الجبنة المطبوخةوالمستوردة
وهناك اشياء بها كالسيوم ومفيدة مثل الفول واللوبياوالحمص والجرجير
سلس البول للاطفال
2كبده دجاج +3جرام قرفة + سكر
الشعير +عسل ويأخذ ملعقة مساءً
سلس البول عند الكبار
يؤكل التوت الاحمرطبق منه بعد صلاة المغرب وعمل تمرين شفط عضلات اسفل البطن
لمدة 5ثوانى ثم تركها 2ثانيه لمدة دقيقتين 3مرات فى اليوم وتمرين تقوية
المثانة ينام على الظهر ويرفع رجليه مفتوحتين لمدة 5ثوانى ثم ينزلها وهكذا
لمدة دقيقتين
لصعوبة البلع وضيق المرئ
عدم الجلوس مرتخى ونحن نأكل لان الاكل يقف فى المرئ وعدم الاكل بسرعة
وأخذ 30 جرام برداقوش +30جرام زعتر + ماء خبيزه مغلي فهذا الخليط يطهر المرئ يأخذ منه كوب
التهابات المعدة
اللسان الابيض يدل على وجود ميكروبات والتهابات فى المعدة
ومن المسببات لاتهاب المعدةالوجبات السريعة وتناول الاسبرين والمشروبات الساخنة
يجب تنظيف اللسان وذلك بالمضمضة بماء أكسجين وعدم نزوله فى المعدة
الكرنب المسلوق من احسن الاشياء لالتهابات المعده ولكن بدون مواد نشويه اى بدون أرز
و أخذالبردقوش +حلبة +زعتروممكن أضافة فانليا للرائحة
قرحةالمعدة
أكل الايس كريم من الاشياء المسببه لقرحة المعدةوأخذ الشطه والموادالحريفة والبتزا وخصوصا الجبنة الموزريلا لانها تزيد حموضة المعدة
وجرح الغشاءالمخاطى لها
يجب اتباع برنامج غذائى يحتوى على
القلقاس سريع الهضم ويغلف المعدة وايضا البطاطا والبطاطس المسلوقةاو المشوية وأيضاالقرع العسلي بدون سكرو الذرةالصفراءالمسلوقة
ويجب تنظيف المعدةعصير شبت + خس يعصر كوب منه على 2كوب مياه
أو شبت اخضر +بذر شبت يعمل مثل الشاى
وهو فعال فى علاج أيضا جرثومة المعدة والبكتريا
ثم 25%مرمرية +30%عرقسوس+20%بذر كتان +20% نعناع فلفى يطحن ويأخذ ملاعقة على ماء مغلى ويحلى بالعسل لمدة 21 يوم
أو 25% ريحان +35%شيح بلدى +25%شمر +15%لبان دكر يطحن ويأخذ ملاعقة علىماء مغلى ويحلى بالعسل قبل الغداء والعشاء لمدة 21 يوم
الشيح البلدي
يطرد الديدان والفطريات في البطن بأخذ كوب مغلى منه محلى بالعسل وحقنة شرجية
للعصب الخامس او الاعصاب
جوزة الطيب توضع فىالفم حتى تذوب
للكدمات
كمادات ماء باردة لمدة 48ساعةثم كمادات ماء باردة وساخنة بالتبادل لمدة 48
ساعة ثم كمادات ماء ساخنة لان اى كدمهتؤدى الى هيتوما اى تجمع دموى فتزول
بهذه الكمادات
وإذا كان المكان وارما كمادات خل لمدة 1/2 ساعة 3مرات فى اليوم
هناك الكثير من الوصفات الفرعونية القديمة التى مازالت مستخدمة حتى الآن
وأثبتت نجاحها بجدارة فى علاج الكثير من الأمراض كلها من الأعشاب الطبيعية
والتى مازال العلماء يكتشفونها ويكتشفون أسرارها حتى الآن ،، نحاول بأذن
الله ذكر بعضها ..
أولاً بالنسبة لمرضىالكبد الوبائي
هناك مجموعة من الخطوات العلاجية التى كان يتبعا الفراعنة لعلاج هذا المرض
مع تعدد فيروساته وأنواعه .. ولكن بتقنية عالية جداً ووصفات يتبعها الكثير
اليوم وهى بأذن الله تعالىشافية وهى تتم على ثلاث مراحل :. لابد وان تتم
متتالية
1-
مرحلة تنظيف البطن
2-
مرحلة تنظيف القولون
3-
المرحلة النهائية وهى مرحلة تنظيف الكبدوعلاجه
لعلاج مرض الكبد الوبائي لابد وأن تتم عملية تنظيف القولون أولا لأن اية
رواسب ضارة أو سموم تأتي للكبد عن طريقه ، كذلك لتنظيف القولون والتأكد من
خلوهمن أى فايروس أو ميكروب كان لابد من تنظيف البطن أولاً ،، لذلك نجد
عملية العلاج لابدوأن تمر بالثلاث مراحل
أولاً :. الوصفة الأولى
مرحلة تنظيف البطن
وذلك عن طريق الســــنامكي مع الكراوية
بنسب متساوية ( 1/2 ملعقةسلامكي + 1/2 ملعقة كراوية ) توضع على كوب من
الماء المغلي لمدة ربع ساعة وتحلىبالعسل وتؤخذ على الريق لمدة ثلاثة أيام
..
وهي عبارة عن عملية ملينة يتمعن طريقها تنظيف الأمعاء بالكامل وعمل تهيئة قبل تنظيف القولون
ثانياً :. الوصفة الثانية
برنامج تنظيف القولون
(
الكسبرة بنسبة 30 % - قشرالرمان بنسبة 30 % - القرفة بنسبة 25 % - مٌر البطارخ بنسبة 15 % ) تطحن جميعاًوتوضع فى زجاجة سوداء
يؤخذ منها ملعقة ( حسب وزن الجسم ) على كوب من الماءالمغلى وتحلى بالعسل - لمدة 10 أيام
بعدها بنضمن أن كل الميكروبات التى بالجسم قد قٌضى عليها تماماً
الوزن الصغير أو المتوسط ملعقة صغيرة - الوزن الزائدملعقة كبير
(
مٌر البطارخ : نوع من أنواع الصموغ يخرج من أشجار معينة ويوجدعند العطارين)
ثالثاً :. الوصفة الثالثة
وهى المرحلة العلاجية للكبد
عبارة عن : ( الشبت بنسبة 30 % - البابونج بنسبة 30 % - الشمر ( الحبة
الحلوة ) بنسبة 20 % - نعناع فلفلى بنسبة 15 % - حبة البركة بنسبة 5 % ) و
والوصفة تحتوى على مواد بها زيوت طيارة ( النعناع الفلفلى ) ليقوم بعملية توسيع الأوعية الدموية وضمان الامتصاص الكامل للعلاج
بنفس الطريقة السابقة تطحن المكونات كلها وتعبأ فى زجاجة سوداء ويؤخذ منها
ملعقة ( حسب وزن الجسم ) على كوب ماء مغلى وتحلى بالعسل . ويؤخذ منها مرتين
يومياً على الريق ( صباحاً ) ، وقبل النوم
_________________
" أياك ان تاكل ما تعجز أسنانك عن مضغة فتعجز معدتك عن هضمة
انقاص الوزن
لكي ينقص وزنك 8 ك كل اسبوع
كوب مغلى ورق العنب 3 مرات في اليوم + 2 تفاحة
للتخلص من الكرش :
زيت العرعر + زيت الكافور + خلاصة الصبار ...دهان للبطن
أكل خبز الشعير ( التلبينه غذاء و دواء (
مشروب حرق الدهون :
* ملعقة كمون مطحون + شرائح قشر ليمون أخضر + ربع ملعقة قرفة + نصف ملعقة
زنجبيل ( توضع فى كوب ماء مغلي و يحلي بالعسل و يؤخذ قبل الأكل بربع ساعة
+ 2 حبة تفاح أو كمثري
* مع الاستغناء عن السكريات الكثيرة .
وصفة تقليل الشهية :
* كوب كبيرة من حمص الشام مضلف غليها الكون و الشطة و الليمون قبل الأكل مع أناناس .
* أو حمص الشام + 100 جم ترمس قبل الأكل
وصفة لتقليل الجزء السفلي من الجسم :
* الروزميري + الشاي الأخضر + ورقة الزنجبيل ، و يحلي بالعسل مع 2 حبة كمثري
* و أكل الموز و الخيار بين الوجبات
* الحد من الشيكولاتة ، النسكافيه ، الجبن
إمسحي بطنك تماما مع الدكتور عادل وفي خمسة أيام فقط
الريجيم هو :
على الريق و قبل كل وجبة و قبل النوم مباشرة : ملعقة خل تفاح توضع على كوب ماء دافئ
الافطار :
3 فناجين قهوة ثم كأس قرفة أو زنجبيل مع حليب طازج خفيف ثم كوب عصير جزر مع بنجر (الشمندر(
الغداء :
كأسين عصير جزر مع نصف حبة بنجر ثم كأس قرفة أو زنجبيل بدون حليب ثم كوب
عصير جريب فروت + سمك أو دجاج أو لحم مشوي بدون ملح بأي كمية
العشاء :
2 فنجان قهوة ثم كأسين عصير جزر مع نصف حبة بنجر + كأس قرفة أو زنجبيل بدون حليب+ كوب من الزبادي .
عند الإحساس بالجوع : 2كوب قرفة او كوب زنجبيل كبير
البرنامج يذيب دهون البطن الي معروف عنها انها ما تروح بسهولة
على فكرة هذا النظام ينفع حتى للي عندها فقر دم لأن فيه البنجر الغني بالحديد مع الجزر يعمل على تحسين المزاج و القضاء على الاكتئاب
معلومة اخرى : هذا الريجيم يعمل مرة واحدة فقط بالشهر
للتنحيف والتخلص من السمنة:
الوصفة الأولى:
· مرامية.
· اكليل الجبل
· من بذرة الكتان.
· شاي اخضر.
الطريقة..
ملعقة من كل صنف توضع في قدر على النار ويضاف إلية كوب ماء ويترك حت يغلى ويشرب على الريق، وبعد كل وجبة.
الوصفة الثانية:
يخلط نسب متساوية من أوراق المرمية وبذور الشمر وازهار البردقوش ويؤخذ
مقدار قبضة اليد من هذا الخليط في أناء يحتوي على لتر ماء ويغلى لدرجة
الغليان ثم يترك ينقع ربع ساعة ثم يصفى ويشرب كوب قبل الغداء بساعة وكوب
قبل العشاء بساعة.
الوصفة الثالثة:
1ـ شوش الذره 3ملاعق كبيره
2ـ سندوس ملعقة صغيرة
3ـ يانسون 4ملاعق كبيرة
4ـ شمر 3ملاعق كبيرة
5ـ سنامكي 2ملعقة صغيرة
6ـ أرطاميس 2ملعقة كبيرة
7ـ بذور البقدونس 5ملاعق كبيرة
تخلط مع بعض ويؤخذ مقدار ملعقة كبيرة ويخلط مع ثلاث ملاعق زبادي وملعقة نخالة
وتستخدم قبل الأكل بثلث ساعةالثلاث وجبات
لتنظيم الهرمونات المسببه للسمنه
شرب مغلي ورق التين
ريجيم المحشي … وأسرار الملح والسكر والزيتون
أسأل د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة : أسوأ ما
في برامج الحميات الغذائية أن الشخص المعني خاصة به إذا كان ربة البيت ،
لابد أن يعد لنفسه أطباقاً خاصة به لكن د. عادل يؤكد أنه بإمكان الجميع
الجلوس إلى طاولة الطعام نفسها دون شعور أحدهم بأنه يفعل ما هو غريب عن
الآخر. ودون حرمان أو اضطرار لتجهيز طعام صحي خاص بإمكان الباحث عن الرشاقة
أن يتناول ما شاء من دجاج وأسماك ولحوم بأية طريقة سواء بقليها أو سلقها
أو شيها ، لكن الشرط الوحيد هو ألا يكون الطعام معقداً في تصنيعه ، فإذا
كان يضم حساء أو خضاراً مطبوخة فيراعى بعد طهيه بالطريقة المعتادة وضعه في
الثلاجة ، على أن يتم نزع طبقة الدهن التي تكونت على سطحه ، ليتم تسخينه من
جديد وهنا يصبح الطبق صحياً 100 % .
زيت الزيتون
دائماً ما ترتبط كلمة دهون أو زيت بالسمنة، وفي الأغلب تنضم إلى قائمة
ممنوعات الباحثين عن الرشاقة … فهل يجب أن نستغني تماماً عن الدهون ، يقول
د. عادل : الدهون ليست كلها ضارة ، كذلك الزيوت والبعض منها مفيد جداً ، بل
إنك يمكن أن تأكل دهوناً ويقل وزنك ! وهناك من الزيوت ما هو ضروري جداً
للإنسان مثل زيت الزيتون لأول عصرة على البارد ، المعروف في الأسواق بزيت
الزيتون " رقم واحد " على جانب كبير من الفائدة للإنسان: معنى ذلك أن ملعقة
من زيت الزيتون يومياً تفعل الأعاجيب !
الملح والسكر
وإذا كان البشر قد أطلقوا على الملح والسكر " السمان الأبيضان" وإذا كانت
صيحات خبراء التغذية قد تعالت في الآونة الأخيرة مطالبة بالتضييق من
استخدام كليهما إلى أبعد الحدود .فهل يعني ذلك أننا أمام عدوين حقيقيين
للحياة ؟
طرحنا السؤال فأجاب د. عادل : الملح هو عصب الحياة والسكر هو المصدر الرئيس
للطاقة وتعميم القاعدة المذكورة أمر مرفوض ، لكن علينا أن نوضح لمن يؤخذ
ومن عليه تجنبه بمعنى ألا نتكلم عن وهم ونظريات وكتب مترجمة بما يعني الأخذ
من العالم الغربي والسير على هديه ففي ذلك جُل مشكلاتنا .
ويتابع أن ملعقة من السكر قد تعيد الصحة والحياة لمن أصابه هبوط مفاجئ ،
كما أن محلول الملح الذي يمنحه الطبيب لمريض ضغط الدم المنخفض هو أمر حتمي
ومن يقل غير ذلك فهو جاهل .
ريجيم المحاشي
لعلنا سمعنا عن مئات الحميات وأنواع الريجيم ، لكن أن يكون من بينها ريجيم للمحشي فهذا ما لم نعهده من قبل !
يقول د. عادل عبد العال : جلست مع مساعدي نقرأ كل ما يتعلق بعلوم وتجارب
التغذية وبدأنا بإعداد أفضل الحميات التي تناسبنا نحن كمصريين ، ومن بينها
ريجيم محشي ورق العنب ، ربما استغرب البعض ، لكننا استطعنا وبتوفيق من الله
أن نحسن إعداد تلك البرامج التي من بينها المحشي ، ثم بدأنا نؤلف عدداً من
الحميات المصرية 100% التي تعتمد ف مكوناتها على الملوخية والبامية والتي
يفقد معها الشخص وزنه بالدرجة نفسها التي يصل إليها إذا ما أتبع أي ريجيم
عالمي ، وعندما أتيت للإمارات بدأت بعمل ريجيم " إماراتي " أتبعه بريجيم "
سوري " ذلك أنني توصلت لاكتشاف جديد : وهو أن المأكولات الأصلية للشعوب لا
تؤدي إلى زيادة الوزن بالدرجة نفسها إذا ما تم تناول المأكولات المستوردة .
حالات من عيادة التخسيس
حكايات السمنة وقصصها لا تنتهي … وهذا بالفعل ما لاحظناه حين دخلنا عيادة
د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة فكان لنا لقاء مع
عدد من الحالات التي جاءت لتعالج من السمنة.
▫ " ر.م . مواطنة " : كنت أرغب في إنقاص وزني بمعدل 15 كجم وبالفعل نجحت مع د. عادل عبد العال في إنقاص عشرة منهم .
▫ وأسألها ما هي الإحتياطات التي تضمن لك عدم استعادة الوزن مجدداً ؟
- " التثبيت " وهو ما يتضمن تناول حبتين من الفاكهة أو الترمس أو الفشار " الذرة " أو ما يكثر شهية الطعام قبل تناوله بنصف ساعة .
▫ الحمية التي اتبعتها هل أرهقتك ؟
- لا على العكس من ذلك فلا إرهاق ولا فقر دم ، كذلك هناك فيتامينات تم وصفها وأتناولها حتى لا يتساقط شعري .
▫ ما هي النصائح التي قُدمت خلال تلك الفترة ؟
- أن أُكثر من شرب الماء ، وأن أتريض سواء بالمشي أو ممارسة الرياضة في
البيت ، وأنا لدي بالفعل جهاز رياضي أتدرب عليه أربعين دقيقة يومياً وأفعل
ذلك بالتأكيد .
▫ تجربتك ، ما لذي استفدته منها ؟
- أعلم بأن السمنة مصيبة تجر وراءها مصائب من ضغط وسكر ، وأذكر أنني بعد
ولادتي الأخيرة ارتفع ضغط دمي ونصحني الأطباء بخفض وزني ، وبالفعل انتهت
مشكلاتي بغير تناول حبة ضغط واحدة .
▫ " س.س / مواطن " : مشكلته بدأت مع السمنة ، حيث وزنه كان يزيد بمعدل 32 كجم عن الوزن المثالي .
وبدأ العلاج مع د. عادل عبد العال حيث قسم معه العمل على مراحل ، ويقول
سلطان : بدأنا المرحلة الأولى وهي ما يُعرف بالتنظيف الداخلي لمدة أربعة
أيام وتعتمد على تناول الفاكهة ونوع معين من " الشاي العشبي " .
▫ وماذا عن الطعام ؟
- كنت أتناول في تلك الفترة ما أُريد ، ونقص وزني بمقدار 2.5 كجم وكان المقدر له نقص كيلوجرامين فقط .
المرحلة الثانية استغرقت مدة أسبوع وكانت تهدف لإنقاص الوزن بشكل عام وكان المقدر للنقصان خلالها 3 كجم ونقصت 4 كجم !
▫ هل أخافتك الزيادة عن الحد المطلوب ؟
- نعم وسألت الدكتور فأكد لي أنه لا ضرر في الزيادة .
▫ وماذا عن الرياضة ؟
- كنت أمارسها ، ولم يُبدِ الدكتور أي اعتراض على ذلك ، فقط طلب مني أن أبتعد عن حمل الأثقال " هوايتي المفضلة " .
ويستكمل س.س : في الأسبوع التالي كان المقدر لي النقصان بمعدل 3 كجم ، لكنني نقصت كيلو جراماً واحداً !
▫ وماذا يعني ذلك ؟
- يعني بالفعل أنني لم أتقيد بالنظام ! وهذا ما حدث بالفعل .
▫ ما الذي لفت انتباهك في نظام الحمية الذي تتبعه ؟
- أنه السؤال الأول الذي سألني إياه د. عادل وكان يتعلق بماذا أحب من فاكهة
ولحوم وكان السؤال يعني أنه سيضع لي نظام حمية مريح غير قاص كذلك استرعى
انتباهي قضية " تثبيت الوزن " التي تضمن لي أن يظل وزني ثابتاً .
▫ بماذا تنصح من حولك ؟
- أنصحهم بترك العادات الغذائية السيئة مثل تناول المشروبات والإقلال من تناول اللحوم خاصة في وجبة العشاء .
خطوات تخفيض الوزن
1. زيادة النشاط البدني وممارسة الرياضة .
2. الوعي الغذائي ومعرفة أنواع الأطعمة وقيمتها الغذائية والحرارية .
3. اتباع نظام غذائي علمي مدروس يساعد يومياً على خفض الوزن دون التأثير على الصحة العامة والنشاط العادي .
4. المشي لمدة نصف إلى ساعة يومياً يساعد على حرق الدهون وشد الجسم وفرد الظهر وشفط البطن يُساعد أكثر .
5. تبدأ ممارسة التمرينات يومياً لمدة 30 دقيقة في الأسبوع الأول وتزداد تدريجياً
.
نصائح خاصة لهذا البرنامج
عدم تناول الطعام في حال الإجهاد والتعب لأننا نستهلك كمية كبيرة من
الحلويات والدهون وأيضاً الوجبات السريعة التي تضر الجسم ولا تفيده بحجة
التعويض ، نزع الجلد عن الدجاج يخفض نسبة الدهون بمعدل 75% حسب رأي مجلة “
Sant Top" الأوروبية .
البرنامج الأول لمدة ثلاث أيام :
قبل الإفطار بنصف ساعة ، كأس لبن رائب + كأس ماء .
الفطور : برتقالة + ربع رغيف أسمر + جبن أبيض وطماطم .
كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر .
بين الوجبات : كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسم أو لبن .
7 – 10 حبات لوز
كأسين ماء
3 خيارات
عند الجوع في أي وقت : كأس عرق سوس أو كركديه ثم تفاحة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز .
الغداء :
كوب حليب بالكاكاو
كوب شاي أعشاب + حبة بطاطا حلوة
2 كأس كبير ماء
حبة موز
3 خيارات
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز " بيذام"
صحن تبولة مع صحن نكا بالروب حوالي ربع كيلو أو مأكولات بحرية متنوعة وبأي كمية .
ملاحظة : مع المأكولات البحرية يفضل عدم تناول الحليب .
العشاء :
كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة كاكاو
كأس عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي
قطعة بطيخ أحمر كبيرة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز
صحن سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير .
ملاحظة : يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السوداء + ملعقة عسل وتذاب في كأس ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة .
البرنامج الثاني لمدة يومان :
الإفطار
2 كوب ماء ثم 3 خيار وخس و2 حبة جزر و2 شريحة توست أسمر + 2 ملعقة جبنة أو مربى دايت .
الغداء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني + برتقالة وصحن أرز برياني عادي صغير ( 100 جرام) مع صالونة بدون زيت أو دهون .
صلصة طماطم بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي بالإضافة إلى سلطة خضراء أو تبولة .
قبل العشاء بنصف ساعة … ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .
العشاء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني أو لوز " بيذام" + برتقالة .
2 كوب ماء + صدر دجاجة مع السلطة الخضراء أو تبولة .
وقبل النوم .. بنصف ساعة .. ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .
ملحوظة : الهدف من هذا البرنامج التخلص من 2 كيلو جرام في خمسة أيام ، بالإضافة للتخلص من الاكتئاب
للتخلص من السيلوليت
الخلطه الاولى
عفص مطحون(3ملاعق(
زيت السرو(4ملاعق(
ملح خام(3ملاعق(
خل التفاح(3ملاعق(
طين بركان(2ملاعق(
فرعه(سندروس) مطحون(3ملاعق(
دهن ورد(1ملعقه(
عصير ليمون(1ملعقه(
الخلطه الثانيه
زيت لافندز(4ملاعق(
زيت كافور(4ملاعق(
زيت الصفصاف(4ملاعق(
زيت اللوز الحلو(4ملاعق(
اولا نقوم بطحن الأشياء التي تحتاج إلى طحن مثل الملح والعفص والفرعه
والطين مع بعضها ومن ثم نضعها على المنطقه ونغطيها بالبلاستك وبعد ذك يلبس
الشورت....بعد قرابة 3ساعات تغسل وتوضع الخلطه الثانيه ويجب تحريك الزيوت
على المنطقه حتى تمتصها البشره
ومن ثم تغطيتها بالبلاستك ولبس الشورت الظاغط وعمل رياضه خفيفه مثل المشي
علاج طبيعي للتخلص من السلولايت
ان عملية التدليك التي تصاحب استعمال المضادات تعمل على تكسير الدهون
المحبوسة في تجمعات السلولايت وتخفف من ظهورها وينصح البعض بتركيبة منزلية
بسيطة بلا من مضادات السلولايت وهذة التركيبة تتكون مما يلي :
امزجي معلقتين من زيت اللوز مع معلقة من دقيق الشوفان ودلكي المزيج على
بشرتك فهذا يساعد على تكسير تجمعات الدهون في السلولايت ويجب ان يكون
التدليك في حركات دائرية صغيرة باطراف الاصابع وذلك لتحفيز عمل الدورة
الدموية والنظام اللمفاوي الذي يعمل على تخليص الجسم من الدهون والسموم .
لتصغير و شد الصدر:
اولا :التصغير:::::
1)استخدام الماء البارد مع مسحوق الشبه للتصغير.....اشتري شبه و اطحنيها
جيدا ......خذي ملعقه من الشبه مع كوب ماء بارد ثم رشيه على الصدر و اتركيه
حتى ينشف ثم ارتدي ملابسك
2) ضعي نسب متساوية من اوراق وازهار ( الزوباع)و(اكليل الجبل)و تلقيهم عند
العطارين ثم ضعيهم على النار الى ان يصبحوا مستحلب ثم خذي ملعقة صغيرة من
المستحلب الى فنجان ماء واخلطية جيدآ واشربية مرة في اليوم وقبل النوم خذي
مقدار قليل من المستحلب ودلكية بها صدرك لمدة 5 دقائق
)اغسلي صدرك دائمآ بالماء البارد او خذي كيسين واملئهم بالثلج وضعيهم على صدرك لمدة 10 دقائق
4)اخذ قطعه ثلج و تدليك الصدر بها كل يوم الى ان تذوب
5) من الأطلية التي تمنع الأثداء عن العظم كثرة الطلاء بالشب كل يوم أو أن
يؤخذ طين جزء وعفص أخضر فيسحقان ويطليان بالعسل يوما ثم يغسل بالماء البارد
فيفعل ذلك في الشهر ثلاث مرات. ويخص بالثدي أن يشد عليه كمونا مسحوقا
معجونا بالخل يضمد به الثدي ويترك عليه خرقا مبلولة بالخل ثلاثة أيام ثم
يحل ويتبع ببصل السوسن الأبيض(الزنبق) ويشد ولا يحل ثلاثة أيام أخرى يفعل
ذلك في الشهر ثلاث مرات.
لشد وتبييض الصدر
خل+ترمس+حمص+محلب+ليمون+قليل من الشبه
لتكبير الصدر
1\حمص+سمسم+طحينه
2\زيت الحمص+العنبر
ثانيا:الشد و التجميل::::
1)لشد الصدر و البطن استخدام ماسك العسل و الدقيق
2)دهن الصدر بزيت الزيتون و تدليكه لعده دقائق ثم غسله بالماء الدافئ...و بعدها تمرير ثلجه على الصدر حتى تذوب
3)استخدام تفاحه مقشره و مهروسه جيدا ووضعها على الصدر لمده نصف ساعه على الاقل كل يوم
4)اضافه فنجان من خل التفاح الى ماء الاستحمام,,,كما يمكن تدليك الصدر و
الجسم بخل التفاج ثم ثم الوقوف تحت الماء الساخن لمده ربع ساعه....ثم غسل
الجسم بماء بارد مضاف له ماء ورد
5)ترمس مطحون+لبن+خل تفاح+ماء ورد.....و خلطهم ثم وضعهم على الصدر لمده
ساعه ثم غسله و اضافه الماء البارد او الثلج.........انا بضيف على هذه
الخلطه عسل و ملح
6)مسحوق الملح و الماء البارد يرش كل يوم على الصدر
لزيادة حجم الفخذين
سؤال عن الرغبه في زيادة حجم جزء معين من الجسم كالفخذين فقال ان الكثير من
الناس يعتقد انه اذا شرب عشبه معينه تزيد الوزن في مكان معين وهذا مفهوم
خاطئ فلابد عند الرغبه في زيادة مكان معين من عمل برنامج رياضي لهذه
المنطقه باوزان مناسبه ولزيادة حجم الفخذين ممكن عمل تمرين باستخدام ثقل
الجسم كالوقوف ثم النزول لاسفل جالسا لمدة عشر دقائق 3 مرات في اليوم
وايضا استعمال مشروبات معينه تساعد مع التدريبات مثل عمل مشروب من(دبس
الرمان ودبس العسل وسمسم مطحون وعصير عنب وعصير خيار مع 7 تمرات ويؤخذ قبل
التمرين واثناء التمرين يشرب الزنجبيل
وتدليك المنطقه المراد زيادتها بزيت الزيتون واضافة قطعه من الزبد او السمن الى الطعام
